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Personelle Veränderungen bei BASF

28.03.2024 -

Julia Raquet (48, Bild links), Senior Vice President, Nutrition Ingredients, Ludwigshafen, übernahm am 1. Februar 2024 als President die Leitung des Bereichs Europe...

Betriebstechnik, Dienstleistungen

Effizienter zum Qualitätsgewinn

27.03.2024 -

Vom 19. bis 22. März 2024 zeigt die Anuga Foodtec alle Optionen für Lebensmittelproduzenten, um in ihren Prozessen mehr Ressourceneffizienz und Qualität zu gewinnen.

News

Ostern 2024 mit 240 Mio. Schoko-Osterhasen

27.03.2024 -

Eine aktuelle Umfrage bei Mitgliedern des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) ergab, dass zum Osterfest 2024 rund 240 Mio. Schoko-Hasen produziert...

News

Zukunftsfähige Energie- und Rohstoffbeschaffung

18.03.2024 -

Die Alfred Ritter GmbH & Co. KG verzeichnet für 2023 ein leichtes Mengen- und Umsatzwachstum.

Topstories

Betriebstechnik, Dienstleistungen

High Care Sprühtrockner für Infant Food

25.03.2024 -

Der Lohntrockner Uelzena stärkt mit neuem High-Care-Sprühtrocknungswerk seine Kompetenz für die Trocknung von z.B. Vitaminen und Mineralstoffen für Babynahrung.

IT und Automatisierung

Optimierung der Fleischwarenproduktion mit CSB-System

11.03.2024 -

Um gesetzliche Regelungen und Dokumentationspflichten besser zu unterstützen, hat Courage mit der ERP-Software von CSB-System die Weichen für mehr Wachstum gestellt.

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Verarbeitung von Hülsenfrüchten oder Getreide zu Milch- oder Fleischersatz

08.03.2024 -

Der Schweizer Technologiekonzern Bühler hat vor Kurzem zusammen mit Endeco sein neues Protein Application Center eröffnet, das die  Lebensmittelinnovationskompetenz des...

IT und Automatisierung

Zugang und Produkte sicher managen

08.03.2024 -

Safety und Security müssen immer gemeinsam betrachtet und einbezogen werden. Damit entstehen umfassenden Lösungen, die die Maschinensicherheit und die Security abdecken.

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Multimedia

Webinar

Neue Lebensmittel - neue Verfahrenstechnik

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Die wichtigsten Inhaltsstoffe sind alternative Proteine, die meisten davon auf pflanzlicher Basis.

IT und Automatisierung

Asset Management in der vernetzten Produktion

08.09.2022 -

Nur was ich im Blick habe, habe ich auch unter Kontrolle. Lesen Sie warum Asset Management in der vernetzten Produktion so entscheidend ist.

Whitepaper

Geld und Energie sparen... für Dummies

01.09.2022 -

Tipps und Tricks für das Sparen von Gas, Strom und Benzin

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