Der Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu legte am 9. März 2021 die wichtigsten Kennziffern zum zurückliegenden Geschäftsjahr vor und gab eine Vorschau auf das Laufende: Trotz Corona konnte das Oberpfälzer Traditionsunternehmen über alle Produktlinien Erfolge verzeichnen und seinen Umsatz um rund 10 % auf 31,8 Mio. € steigern (2019: 28,9 Mio. €). Der Marktführer für Bio-Bier konnte seinen Bier-Absatz um 7,23 % auf rund 108.674 hl steigern (2019: 101.346 hl). Bei den alkoholfreien Getränken legten die Oberpfälzer um 3,32 % auf rund 161.386 hl zu (2019: 156.198 hl). Insgesamt verkaufte Lammsbräu 2020 270.061 hl Getränke (2019: 257.544 hl). 
  Johannes Ehrnsperger (Bild), Inhaber und Geschäftsführer von Neumarker Lammsbräu sagte: „Auch für uns ist mit den Corona-bedingten Einschränkungen in der Gastronomie und der Absage der Volksfeste 2020 nicht nur ein Vertriebskanal weggefallen. Auch kulturell tat uns das als heimatverbundenem Familienunternehmen natürlich sehr weh. Zumindest den Absatzrückgang über diesen Kanal konnten wir mit einer sehr positiven Entwicklung im Handel aber mehr als ausgleichen. Die Zahlen belegen: Der von uns seit über vier Jahrzehnten verfolgte Ansatz, auf Bio, Nachhaltigkeit und größtmögliche Regionalität zu setzten, überzeugt in seiner Konsequenz immer mehr Menschen.“
  Neumarkter Lammsbräu erreichte 2020 wichtige Wegmarken der 2019 begonnenen Modernisierung, die auch das laufende Jahr weiter prägen wird. So wurde im Frühjahr 2020 zum einen das neue Logistikzentrum Blomenhof fertiggestellt. Zum anderen starteten im weiteren Jahresverlauf die Bauarbeiten an einer weiteren Logistikhalle auf dem Brauereihof sowie an Lammsbräus weltweit einzigartiger 100 % Bio-Mälzerei, die zukünftig eine Kapazität von 4.500 t Malz haben und damit die Grundlage für 10.000 ha Ökolandbau in der Region schaffen wird. Beide Bauvorhaben werden im Spätsommer 2021 fertiggestellt sein. Ergänzt werden die laufenden Bauvorhaben 2021 durch eine Erweiterung der Gär- und Lagerkapazität durch elf weitere Outdoortanks mit einer Gesamtkapazität von 10.000 hl (voraussichtliche Fertigstellung ebenfalls Spätsommer 2021) sowie dem Startschuss für den Bau einer ressourcensparenden Abfüllanlage mit einer Leistung von 17.000 Flaschen pro Stunde, die den Bio-Pionier zudem noch flexibler machen wird (voraussichtliche Fertigstellung Frühjahr 2022).