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Keyword: BZL

News

Erklärt im Video: Was ist nachhaltige Landwirtschaft?

12.05.2022 - Der Begriff Nachhaltigkeit ist heute in aller Munde. Doch was bedeutet das im Zusammenhang mit dem Anbau und der Erzeugung von Lebensmitteln? Das Bundesinformationszentrum...

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Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch sinkt auf 55 kg

08.04.2022 - Der Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch sank im Vergleich zu 2020 um 2,1 kg und liegt damit auf einem neuen Rekordtief seit Berechnung des Verzehrs 1989. Das zeigen die vorläufigen...

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57,3 kg Fleisch pro Person: Verzehr sinkt weiter

19.04.2021 - Der Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch lag 2020 mit 57,3 kg so niedrig wie noch nie seit Berechnung des Verzehrs im Jahr 1989. Das geht aus den vorläufigen Angaben der Versorgungsbilanz...

News

Mehr Eier aus heimischer Produktion

24.04.2020 - Mehr Legehennen in deutschen Ställen – mehr heimische Eier: Der gestiegenen Nachfrage des Lebensmittelhandels und der Verbraucherinnen und Verbraucher konnte die Branche 2019...

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