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Keyword: Nachhaltigkeit
News
03.12.2024
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Die deutsche Süßwarenindustrie hat 2024 für die Weihnachtszeit rund 164 Mio. Schokoladen-Nikoläuse und -Weihnachtsmänner hergestellt.
Verpackung und Kennzeichnung
Südpack Verpackungen GmbH & Co. KG -
Heute exportiert SÜDPACK Hochleistungsfolien in über 70 Länder. Das Unternehmen ist der einzige Folienhersteller mit mechanischem und chemischem Recycling.
Verpackung und Kennzeichnung
18.11.2024
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Käse entwickelt den Geschmack und die Textur seiner natürlichen Reifung bei weniger Feuchtigkeits- und Schnittverlusten ohne das traditionelle Polyvinylalkohol-Coating.
News
18.11.2024
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Umweltrelevante Regulierungen fördern Innovationen für nachhaltige und energieeffiziente Technologien. Dabei spielt die Digitalisierung eine Schlüsselrolle.
Betriebstechnik, Dienstleistungen
15.11.2024
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Die EBSA als Einkaufsgemeinschaft für Beschaffungs- und Lieferantenmanagement für Getränkeproduzenten in Europa steigerte mit Kloepfel Consulting die Effizienz.
Fooddesign, Hygiene und Überwachung
14.11.2024
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Kartoffelprotein hat außerordentliche ernährungsphysiologische und funktionelle Eigenschaften und kann somit vielseitig in Lebensmitteln eingesetzt werden.
News
13.11.2024
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Der Digitalisierungsdruck wächst in der Branche und intensiviert den Wettbewerb. Unternehmen sind gefordert, ihre Verpackungsprozesse kontinuierlich zu optimieren.
News
12.11.2024
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Durch einen offenen Dialog und eine Balance zwischen Regulierung und Freiheit kann die Ernährungsindustrie ihrer Rolle für die Versorgungssicherheit gerecht werden.
Ehrenamtliches Engagement
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