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Keyword: Ethylenchlorhydrin
Fooddesign, Hygiene und Überwachung
05.06.2023
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Ethylenoxid (EtO) ist effektiv in der Desinfektion. Hochgefährlich auch für den Menschen, wird es unerlässlich, EtO in Lebensmittelmatrizen zu quantifizieren.
Ehrenamtliches Engagement
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