04.12.2020
- Bis zu 45.000 Backwaren rollen pro Tag von den Förderbändern der Bio-Bäckerei Moin aus Glückstadt bei Hamburg. Ob Croissant, Blätterteig oder Apfeltasche: Alle Produkte von Moin...
15.09.2020
- Die Beschichtung von Gabelzinken und Transportgeräten bietet immense Vorteile. Viel zu viele Schäden entstehen durch abrutschendes oder vibrierendes Transportgut. Verkratzte oder...
03.09.2020
- Die Systemrelevanz der Lebensmittelwirtschaft wurde von der Politik unmissverständlich bestätigt. Doch dass dies eine grundsätzliche positivere Betrachtung der...
30.07.2020
- Die Wissenschaftliche Gesellschaft für Produktionstechnik e.V. (WGP) appelliert an Firmen, jetzt ihre Wertschöpfungsketten leistungsfähiger zu gestalten. Viele Unternehmen fuhren...
09.06.2020
- Molkereien haben an vielen Stellen im Produktionsprozess mit Wasser zu tun. Oft versteckt sich hier Potenzial, um Ressourcen oder Energie einzusparen. Voraussetzung dafür ist...
02.06.2020
- In Leopoldau am Rande von Wien stellt Frey Delikatessen süße und saure Köstlichkeiten her. Das Familienunternehmen wird bereits in der sechsten Generation geführt und produziert...
02.06.2020
- Traditionelle Lebensmittel leben von ihrer Beständigkeit in Geschmack und Anmutung, sie widersetzen sich neuen, oft kurzlebigen Verpackungstrends und sind meist mit der Natur der...
