Christian Thomsen ist neuer Leiter für das Käse- und BSM-Geschäft bei Arla Foods Deutschland

30.01.2020 - Christian Thomsen (47) ist seit dem 1. Januar 2020 Senior Category Director Cheese & BSM (Butter, Spreads and Margarine) bei Arla Foods Deutschland. In dieser Funktion verantwortet...

Online-Seminar: Lebensmittelallergene - Einsatz von Referenzmaterialien

28.01.2020 -

Angesichts der Zunahme von Personen, die weltweit an Lebensmittelallergien leiden und der Notwendigkeit, bessere und sicherere Lebensmittel bereitzustellen, bewegt sich...

Meeresalgen verdauen Plastik mittels Bakterienenzym

27.01.2020 -

Ein Bakterienenzym versetzt Mikroalgen in die Lage, Plastikmüll im Salzwasser abzubauen.

Moderne und alte Weizensorten schmecken gleich gut

27.01.2020 -

Moderne Weizensorten liefern grundsätzlich ähnlich aromatische Brote wie die alten Sorten.

Focus-on: Krohne und Samson stellen gemeinsames Joint Venture vor

08.01.2020 -

Krohne und Samson haben auf einer Pressekonferenz am 19.

Meggle AG: Stiftungsgründung zur Sicherung des Unternehmenserhalts

08.01.2020 -

Wasserburg, den 16.

Ernährungsindustrie zieht positive Halbjahresbilanz

08.01.2020 -

Die Halbjahresbilanz der Ernährungsindustrie fällt positiv aus.

Ulli Gritzuhn neu im Beirat von Rotkäppchen-Mumm

08.01.2020 -

Die Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH, Freyburg (Unstrut) hat einen langfristig geplanten Wechsel im Beirat vollzogen.