Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Was bedeutet FDA-konform?

Die US-amerikanische „Food and Drug Administration“ (FDA) ist die staatliche Überwachungsbehörde, der die Kontrolle sämtlicher in den USA in Verkehr gebrachter Waren obliegt.

Die US-amerikanische „Food and Drug Administration“ (FDA) ist die staatliche Überwachungsbehörde, der die Kontrolle sämtlicher in den USA in Verkehr gebrachter Waren obliegt. Darin eingeschlossen sind auch alle Importe, weswegen die Richtlinien der US-Behörde auch für deutsche Hersteller bedeutsam sind. Für Exporteure in die USA sind diese sogar bindend, denn nicht jedes in Deutschland oder in der EU zugelassene Produkt ist automatisch auch FDA-konform.

Weitere Informationen zu diesem Thema erhalten Sie im Online-Magazin der Reichelt Chemietechnik.
 

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