DPG Mitgliedschaft
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Keyword: Bierhefe
Fooddesign, Hygiene und Überwachung
15.03.2023
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Im Vergleich zu Protein aus Rindfleisch verbraucht Protein aus Bierhefe ca. 400 mal weniger Land, 250 mal weniger Wasser und produziert 80 mal weniger Treibhausgase.
Anlagenbau und Komponenten
24.10.2019
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Seit etwa zehn Jahren werden nach den Kriterien des Hygienic Design konstruierte Schraubenspindelpumpen in der Lebensmittelindustrie genutzt.
Ehrenamtliches Engagement
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