DPG Mitgliedschaft

Dieser Block ist defekt oder fehlt. Eventuell fehlt Inhalt oder das ursprüngliche Modul muss aktiviert werden.

Keyword: Brot

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Nachhaltig zu besten Qualitäten

04.11.2024 -

In Kooperation mit Ölz optimierte Mesutronic die Clipunterdrückung und Vollständigkeitsprüfung. Verschmutzungen aus Metall, Glas oder dichten Kunststoffen werden erkannt...

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Hygienisch sauber in aller Kürze…

27.05.2024 -

Mit dem HACCP-konformen Dampfsaugsystem hat Brotreform die tägliche Reinigungszeit um über 85% reduziert, so dass Mehl und alle Anhaftungen schnell beseitigt sind.

Anlagenbau und Komponenten

Entwässerungstechnik für Hygiene und Nachhaltigkeit

30.10.2023 -

Da beim Waschen der Ernte viel Wasser mit Grobschmutz anfällt, setzten die Gemüsebauern auf effiziente Entwässerungstechnik aus Edelstahl von Aschl (1A Edelstahl).

Betriebstechnik, Dienstleistungen

Vier Fokusthemen in München

02.10.2023 -

Vom 22.-26. Oktober 2023 zeigt die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks neben Innovationen auch Wettbewerbe, Themenflächen und die Iba Start-up Area.

IT und Automatisierung

Minebea Intec entwickelt zuverlässige Systeme für die Wägetechnik und die Röntgeninspektion von Brot und Backwaren

27.03.2020 - Die Produktion von Backwaren zählt international in der Lebensmittelindustrie zu den größten und dynamisch wachsenden Segmenten. Minebea Intec bietet für die vielfältigen Aufgaben...

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Rutin X – Tatarischer Buchweizen: Inhaltsstoff mit Stoffwechselpower

GoodMills Innovation GmbH -

Der Getreidespezialist Goodmills Innovation hat seine Neuheit Rutin X – Tatarischer Buchweizen – präsentiert.

News

Bäckerforum Bayern

15.03.2019 -

Handwerksbäcker und Konditoren haben ein enormes Innovationspotenzial.

Ehrenamtliches Engagement

Dieser Block ist defekt oder fehlt. Eventuell fehlt Inhalt oder das ursprüngliche Modul muss aktiviert werden.

Mediadaten

Mediadaten - LVT LEBENSMITTEL Industrie

zum Download

Mediadaten

Mediadaten - LVT LEBENSMITTEL Industrie

zum Download