27.02.2019 -
Handwerksbäcker und Konditoren haben ein enormes Innovationspotenzial.
06.07.2018 -
Um den zukünftigen Bedarf der wachsenden Weltbevölkerung an Proteinen zu decken sind neuartige Proteinquellen dringend erforderlich.
14.05.2018 -
Eine neue Generation macht sich auf, die Handwerksbäckereien und Konditoreien zu erobern.
Rentschler REVEN Lüftungssysteme GmbH -
Die Großbäckerei Wilhelm Prünte in Gelsenkirchen ist spezialisiert auf die industrielle Produktion von Pumpernickel und Roggenvollkornbrot.
03.12.2016 -
Brot soll innen saftig, außen knusprig braun und möglichst lange frisch sein.
26.09.2016 -
Der italienische Backwarenhersteller Oropan S.p.A.
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