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Keyword: Desinfektion

News

BVL stellt Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung 2019 vor

04.12.2020 - In Eisdielen und Bäckereien werden häufig Sahneaufschlagmaschinen zur Herstellung der eigenen Schlagsahne verwendet. Allerdings werden bei der Reinigung und Desinfektion der...

Betriebstechnik, Dienstleistungen

Green Cleaning für Maschinen und Anlagen bei der Bio-Bäckerei Moin spart Zeit ganz ohne Chemie

04.12.2020 - Bis zu 45.000 Backwaren rollen pro Tag von den Förderbändern der Bio-Bäckerei Moin aus Glückstadt bei Hamburg. Ob Croissant, Blätterteig oder Apfeltasche: Alle Produkte von Moin...

Anlagenbau und Komponenten

Besserer Corona-Schutz und Lufthygiene für die Lebensmittelindustrie

26.10.2020 - Wie die Corona-Pandemie zeigt, gehört neben der Lebensmittelsicherheit der Infektionsschutz zu den wichtigsten Herausforderungen der Lebensmittelindustrie. Dies gilt besonders bei...

News

UV-Licht macht SARS-CoV-2 unschädlich

23.10.2020 - Eine neue Studie, die das Universitätsklinikum Tübingen in Kooperation mit Heraeus Noblelight durchführte, bestätigt, dass auch das SARS-CoV-2 Virus, der Erreger der Covid-Pandemie...

Anlagenbau und Komponenten

Hauptstangendichtung für Hochdruckventile im Hygienic Designbei für Temperaturen bis + 200 °C

15.09.2020 - Komponenten für den Einsatz in sensiblen Prozessen der Lebensmittel-, Getränke- und Pharmaindustrie müssen weltweiten Hygiene-Standards entsprechen. Für Hochdruckanwendungen hat...

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Das Blue Evolution Dampfsaugsystem von Beam macht Schluss mit Gluten-Kontaminationen in der Confiserie Rau

11.09.2020 - Ob Schalenfrüchte, Soja, Laktose oder Gluten: Jeder dritte Deutsche leidet unter einer Lebensmittelintoleranz oder Allergie. Damit Betroffene trotzdem den vollen Schokoladengenuss...

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Corona-Pandemie als Weckruf für eine verbesserte Luftqualität in Hallen und Räumen

03.09.2020 - Die technischen Lösungen sind da: Produktionsbetriebe könnten ihre Hallenluft quasi feinstaub- und virenfrei halten. Wie das funktioniert, welche Anlagen dafür nötig sind und in...

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Luft und Oberflächen mit UVC-Licht desinfizieren

03.09.2020 - Nicht erst seit Covid-19 werden Möglichkeiten gesucht, Oberflächen, Gegenstände oder auch die Raumluft sicher zu entkeimen. Schädliche Keime sollen besonders dort entfernt werden...

Ehrenamtliches Engagement

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Mediadaten

Mediadaten - LVT LEBENSMITTEL Industrie

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