DPG Mitgliedschaft
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Keyword: Deutsches Reinheitsgebot
News
09.02.2023
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Der Deutsche Brauer-Bund trauert um Prof. Dr. Ludwig Narziß, der am 29. November 2022 im Alter von 97 Jahren verstorben ist.
Fooddesign, Hygiene und Überwachung
08.09.2022
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Die neue Applikation ermöglicht eine Trennung in unter fünf Minuten und Rückschlüsse auf Bittersäuren und Iso-Bittersäuren sowie dem IBU (International Bitterness Unit)....
Anlagenbau und Komponenten
09.02.2022
- Hopfen, Gerstenmalz und klares Wasser sind die wesentlichen Zutaten für eines der beliebtesten Getränke: für Bier. Der weltgrößte Hopfenhändler, die Barthhaas Group aus Nürnberg...
News
14.10.2021
- Glaabsbräu hat Julian Menner (33, Bild), der seit Februar 2015 Braumeister der ältesten Brauerei Südhessens ist, zum 1. Oktober 2021 zum Geschäftsführer ernannt. Der...
News
25.05.2018
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Zwölf Monate nach Einführung ihres neuen Markenauftritts und einer Sortimentserweiterung zog Glaabsbräu in Seligenstadt am 2.
Anlagenbau und Komponenten
ContiTech AG -
Der internationale Industriepartner Contitech unterstützt Brauereien bei der Einhaltung des inzwischen 500 Jahre alten Reinheitsgebots.
News
10.05.2016
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Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat 22 deutsche Brauereien mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet.
Ehrenamtliches Engagement
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