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Keyword: Forschung
Fooddesign, Hygiene und Überwachung
16.01.2023
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In engem Kontakt zur Anwendung wurde die Chronect Workstation MOSH/MOAH kontinuierlich auf dem neusten Stand der Technik zu einem einzigartigen System entwickelt.
Anlagenbau und Komponenten
Weiss Technik GmbH -
Wachsende Weltbevölkerung, abnehmende Ackerflächen und extreme Wetterverhältnisse – Vertical Farming ist ein alternativer Weg, die Nahrungsmittelversorgung der Zukunft...
News
10.08.2022
- Mit dem Innovatorentreffen feiert Endress Hauser die Erfinderinnen und Erfinder der Firmengruppe. 2022 wurde das 20. Jubiläum des Events nachgeholt und ein neuer Höchststand bei...
News
31.05.2022
- Kunststoffsplitter oder Metallteile haben in Lebensmitteln nichts zu suchen. Geraten sie dennoch hinein, müssen Hersteller nicht sichere Produkte zurücknehmen oder zurückrufen. Um...
Verpackung und Kennzeichnung
24.02.2022
- Das Netzwerk der Verpackungswirtschaft traf sich am 2. und 3. Dezember 2021 im Rahmen der digitalen Verpackungstage des Deutschen Verpackungsinstituts e. V. (dvi). Führende...
News
31.01.2022
- Im Januar 2022 nahm das neugegründete Fraunhofer-Zentrum für die Sicherheit Sozio-Technischer Systeme Sirios in Berlin seinen Betrieb auf. In übergreifenden Forschungs- und...
News
09.12.2021
- Ein Rezepturmanagement ist nur dann erfolgreich, wenn sämtliche Geschmacksprofile bei Rohwaren, Zutaten, Zwischen- und Endprodukten optimal aufeinander abgestimmt sind. Deshalb...
News
08.10.2021
- Wie resilient ist unsere Lebensmittelversorgung? Zeitweise leere Regale während der Corona-Krise zeigten, dass die Antwort auf diese Frage dringlicher denn je ist. Eine garantierte...
Ehrenamtliches Engagement
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