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Keyword: Hefe

Anlagenbau und Komponenten

Handwerkliche Braukunst in der belgischen Biertradition für die Brasserie Lupulus

26.10.2018 -

In einem kleinen südbelgischen Dorf inmitten der Ardennen setzt ein Vater mit seinen beiden Söhnen die dortige Brau-Tradition fort.

Anlagenbau und Komponenten

Totraumfreie und effiziente Pumpen

08.03.2016 -

Schaumig und stückig zugleich, mit sehr unterschiedlichen Viskositäten – Hefe weist je nach Verarbeitungsstadium sehr unterschiedliche Zustände auf.

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Desinfektion mit Premium UV-Systemen von Heraeus

26.10.2015 -

Energiereiches UV-Licht reduziert die Keimbelastung auf Packstoffoberflächen bis zu 99,9%.

Ehrenamtliches Engagement

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