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Keyword: MOAH
Fooddesign, Hygiene und Überwachung
09.03.2021
- Die Diskussion um Mineralölrückstände in Lebensmitteln begann bereits Anfang der 90-iger Jahre. Jedoch wurde die Öffentlichkeit erst 2008 darauf aufmerksam, als hohe...
Fooddesign, Hygiene und Überwachung
23.10.2017
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Das Hela Gewürzwerk Hermann Laue produziert seit 1905 Gewürzmischungen und Gewürzzubereitungen für die fleischverarbeitende Industrie und das Handwerk.
Verpackung und Kennzeichnung
Mondi AG -
Der Gedanke, dass Lebensmittel mit Mineralöl verunreinigt sind, lässt das Vertrauen vieler Konsumenten in die Lebensmittelindustrie sinken.
Ehrenamtliches Engagement
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