Nachhaltig zu besten Qualitäten

04.11.2024 -

In Kooperation mit Ölz optimierte Mesutronic die Clipunterdrückung und Vollständigkeitsprüfung. Verschmutzungen aus Metall, Glas oder dichten Kunststoffen werden erkannt...

QS für die Geflügelschlachtung

10.10.2024 -

Die CLK Fußballenkontrolle erkennt Fußballendermatitis bei Masthühnern, Enten und Puten. Das Kontrollsystem arbeitet mit einer Kamera und mit KI-Algorithmen.

Stockmeyer Promotionsstipendium

06.03.2023 -

Ein Ziel der Heinrich-Stockmeyer-Stiftung ist die Förderung junger Nachwuchswissenschaftler/innen, die praktikable Lösungsansätze und anwendungsorientierte Forschung in...

Regionalität im Sinne des Tierwohls

19.08.2021 - Bereits seit einigen Jahren wird deutlich, dass das Bewusstsein der Verbraucher bezüglich Tierwohl, Nachhaltigkeit und Tierhaltung in der Fleisch- und Lebensmittelindustrie wächst...

Neuer Präsident des Lebensmittelverbands Deutschlands

26.07.2021 - Laut einer Pressemitteilung vom 24. Juni 2021 ist René Püchner (48) der neue Präsident des Lebensmittelverbands Deutschland. Der Geschäftsführer der Capri-Sun Vertriebs GmbH, der...

Ausschreibung „Stockmeyer Promotionsstipendium“

29.10.2020 - Ein Ziel der Heinrich-Stockmeyer-Stiftung ist die Förderung junger Nachwuchswissenschaftler/innen, die praktikable Lösungsansätze und anwendungsorientierte Forschung in...

Zukunft einer Branche bei Westfleisch

03.08.2020 - Die Genossenschaft stellt bis Ende 2020 alle Mitarbeiter selbst an und führt eine flächendeckende digitale Zeiterfassung ein Gemäß einer Pressemitteilung vom 23. Juni 2020 will...

Raffinierte Aromen für pflanzliche Süßwaren erfüllen die Trends zu Clean Labelling, Nachhaltigkeit und Clean Eating

05.11.2019 -

Grüne Trends wie Clean Labelling und der Wunsch nach mehr Nachhaltigkeit hinterlassen auch auf dem europäischen Süßwarenmarkt ihre Spuren: Die Nachfrage nach pflanzlichen...