Energie- und Rohstoffknappheit in der Produktion abfedern

10.08.2022 - Jedes siebte Industrieunternehmen in Deutschland stellt Lebensmittel her. Derzeit steht die Branche vor enormen Herausforderungen. In nahezu allen Bereichen steigen die...

Lean Management und Lean Production : Perspektiven für effizientere Prozesse in der Lebensmittelproduktion

23.07.2019 -

Ein Forschungsprojekt der Hochschule Osnabrück beschäftigte sich mit der effizienten Umsetzung von Lean Management in der Lebensmittelindustrie um Potenziale aufzuzeigen...