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Keyword: Funke-Gerber
Fooddesign, Hygiene und Überwachung
12.11.2021
- Regelmäßige Keimzahlbestimmungen gehören zu den Routineaufgaben zahlreicher Labors der Getränke- und Lebensmittelindustrie, um Kontaminationen der Produkte mit Bakterien, Viren...
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