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Keyword: Audit

Eine Hygiene Akademie wirkt Qualifikationsdefiziten und der Personalfluktuation entgegen

05.07.2019 -

https://www.lvt-web.de/whitepaper/biokorrosion-der-lebensmittelindustri… hat seine cloudbasierte Schulungsplattform für Lebensmittel- und Getränkefachleute...

Verpackung und Kennzeichnung

Nicelabel sichert Flexibilität im Labelmanagement beim Design und der Kennzeichnung von Allergenen und Haltbarkeitsdaten

20.03.2019 -

Insbesondere mit Blick auf Allergene und Nährwertinformationen spielt deren korrekte Kennzeichnung eine große Rolle für die Lebensmittelsicherheit.

Betriebstechnik, Dienstleistungen

Nachhaltige Pasta-Produktion aus einem regionalen Netzwerk für Energieeffizienz REGINEE

26.10.2018 -

Wasser rein, Wasser raus: Damit Pasta haltbar wird, muss der Teigmasse die Feuchtigkeit wieder entzogen werden.

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Schutz vor Cyberangriffen durch ein industrielles Sicherheits-Audit mit Kaspersky Lab

26.10.2018 -

In Zeiten der Industrie 4.0 ist das Thema Cybersicherheit für Produzenten aus der Lebensmittelindustrie von elementarer Bedeutung.

Anlagenbau und Komponenten

Potenziale eines modernen Maschinenparks für mehr Energieeffizienz in Drucklufterzeugung und -aufbreitung werden sichtbar

25.10.2018 -

Anlagenbauer entwickeln ihre Lösungen stetig weiter.

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

SteriPlast: Reinraumgefertigte sterile Einweg-Probenehmer von Bürkle für hohe Hygienestandards

03.09.2018 -

Ob als Rückstellprobe oder zur weiteren Analyse – die Probenahme ist ein wichtiger Arbeitsschritt in der Lebensmittelindustrie.

IT und Automatisierung

Meggle setzt auf die Expertise von Endress+Hauser im Bereich Dichte- und Durchflusskalibrierung vor Ort

09.05.2018 -

Aufgrund gesetzlicher Anforderungen wie z. B.

IT und Automatisierung

Ein serverbasiertes System wird zum SCM-Erfolgsfaktor: Brain2 sichert Rezepturen und Prozesse bis zur Gesamtanlageneffektivität

19.12.2017 -

In der modernen Lebensmittelproduktion benötigt das Management einen schnellen Zugriff auf wichtige Kennzahlen.

Ehrenamtliches Engagement