Maschinelles Lernen für das bessere Bier

02.11.2023 -

Dank der Prognose des Übergangs zur freien Gärung unterschiedlicher Biere spart die US Craft Beer Deschutes Brewery bis zu 72 h Produktionszeit pro Gärbehälter.

Digitale Resilienz in der Lebensmittelindustrie

28.07.2021 - Gegessen wird immer. Schon deshalb fällt die Lebensmittelindustrie auch in globalen Krisen durch eine große Widerstandsfähigkeit auf – im Fachjargon Resilienz genannt. Doch die...

Technologieschub für mobile Instandhaltung

19.04.2021 - Seit Jahren ergänzt die Verpackungsbranche ihre Serviceleistungen für die Lebensmittelindustrie durch digitale Angebote wie mobile Instandhaltung. In den letzten Monaten hat der...

Die Anuga Foodtec 2018 zeigt den Schlüssel zu mehr Flexibilität im Verpackungsmaschinenbau

05.03.2018 -

Hochflexibel muss sie sein, die Verpackungsmaschine von heute – und das bei kleinen Losgrößen.