DPG Mitgliedschaft

Dieser Block ist defekt oder fehlt. Eventuell fehlt Inhalt oder das ursprüngliche Modul muss aktiviert werden.

Keyword: Hamburg School of Food Science
Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Falsche Lebensmittel und echte Probleme: Herausforderungen für Analytik und Qualitätssicherung bei Nahrungsmitteln

10.12.2018 -

Auf Einladung der Akademie Fresenius trafen sich am 6.
Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Quo Vadis – Omics-Technologien in der Lebensmittelanalytik: Strategien zur Sicherung der Lebensmittelauthentizität

10.12.2018 -

Der Betrug mit Lebensmitteln (engl.
Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Lebensmittelfälschung: Informationen sind die beste Waffe dagegen

06.03.2018 -

Die neue Version des internationalen Lebensmittelstandards IFS Food 6.1 ist seit Ende 2017 veröffentlicht.
Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Moderne Lebensmittelchemie: Das neue Buch von Prof. Dr. Markus Fischer und Prof. Dr. Marcus A. Glomb

B. Behr`s Verlag GmbH&Co.KG -

Im Vergleich zu ihren Anfängen vor ca.

Ehrenamtliches Engagement

Dieser Block ist defekt oder fehlt. Eventuell fehlt Inhalt oder das ursprüngliche Modul muss aktiviert werden.

Top Feature

Mediadaten

Mediadaten - LVT LEBENSMITTEL Industrie

zum Download

Top Feature

Mediadaten

Mediadaten - LVT LEBENSMITTEL Industrie

zum Download