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Keyword: Lieferkette/Supply Chain

IT und Automatisierung

Supply Chain Analytics in der Lebensmittelindustrie – Bausteine für die Software-Auswahl

09.02.2021 - 40 °C und volle Regale sind für die Kunden selbstverständlich, für den Supply Chain Manager ist das ein Kraftakt. Der Bedarf steigt sprungartig und die Supply Chain muss liefern –...

News

Ernährungsindustrie mit leicht rückläufigem Umsatzergebnis 2020

05.02.2021 - Aufgrund der Herausforderungen durch die Corona-Pandemie erwartet die Ernährungsindustrie über alle Teilbranchen hinweg einen Umsatz von 184,7 Mrd. €. Nach ersten Schätzungen ging...

IT und Automatisierung

Lebensmittel-Industrie 4.0: Ganzheitliche Analyse und Roadmap am Beispiel eines Schokoladenherstellers

07.01.2021 - In der industriellen Lebensmittelproduktion ergeben sich durch den Innovations- und Transformationsprozess hin zur Industrie 4.0 weitreichende Potentiale zur Optimierung der...

News

Anuga Foodtec 2021 unter dem Leitthema „Smart Solutions – Higher Flexibility“

10.12.2020 - „Smart Solutions – Higher Flexibility“ lautet das Leitthema der Anuga Foodtec, der führenden Zuliefermesse der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, die vom 23. bis 26. März 2021 in...

Logistik und Fördertechnik

Entwicklungen in der Radar-Sensorik bei Vega Grieshaber

04.12.2020 - Neuentwicklungen auf dem Gebiet autarker Radarsensoren in Kombination mit dem Internet der Dinge (Internet of Things, IoT) setzen neue Logistik-Akzente mit einer Vernetzung von...

News

Anuga Foodtec 2021: Lösungen für zukunftsweisende Nahrungsmittel und Getränke

10.09.2020 - Wie sehen die Lebensmittel der Zukunft aus? Diskussionen um Inhaltsstoffe, Nachhaltigkeit, Rückverfolgbarkeit in der Lieferkette, Gesundheit und Ressourcenschonung treiben die...

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Herkunft und Authentizität von Olivenöl

09.09.2020 - Olivenöl erfreut sich immer größerer Beliebtheit und genießt den Ruf, besonders gesund zu sein. Italien kommt vielen als erstes in den Sinn, wenn es um hochwertiges...

News

Arla Foods ernennt neuen globalen Chef für die Supply Chain

04.09.2020 - Die europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods Amba ernennt David Boulanger (Bild) zum neuen Executive Vice President und Chief Supply Chain Officer. Er kommt von Danone, wo er...

Ehrenamtliches Engagement

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