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Keyword: Qualitätssicherung (QS)

IT und Automatisierung

Eine FX10-Hyperspektralkamera von Specim in der QS

30.09.2021 - Eine der wichtigsten Aufgaben von Lebensmittelherstellern besteht darin, Verunreinigungen in ihren Produkten zu vermeiden, um so das Risiko von Gesundheitsschäden, teuren...

IT und Automatisierung

Neuer Sensor zur grundlegenden Prozesssteuerung

Büchi Labortechnik AG - Mit dem NIR-Online X-Sential präsentiert die Firma Büchi Labortechnik einen neuen Prozesssensor, der über 15 Jahre praktische Erfahrung mit Prozesstechnik und Prozessanwendungen im...

Betriebstechnik, Dienstleistungen

Durch wertebasierte Führung das Qualitätsbewusstsein steigern

14.09.2021 - Im Management allgemein und besonders im Qualitätsmanagement fragen wir uns, warum Mitarbeitende gerade in wichtigen Details oft nicht unsere Erwartungen erfüllen. Haben wir nicht...

Betriebstechnik, Dienstleistungen

IFS Food Version 7

14.09.2021 - Mit der Publikation der neuen Version 7 des Lebensmittelstandards IFS Food gehen verschiedene Änderungen und Neuerungen einher. Diese Änderungen sind insbesondere für...

IT und Automatisierung

Coriolis Multifrequenz-Durchflussmessung

14.09.2021 - Die Rohstoffbilanzierung ist für viele Lebensmittelbetriebe ein sehr wichtiges Thema und wird in Betrieben stark diskutiert. Dahinter steckt der Gedanke, die eingehenden Rohstoffe...

IT und Automatisierung

Wie Bilder und Daten den Nahrungsmittelsektor verändern

IDS Imaging Development Systems GmbH - Vielen Unternehmen mangelt es an Fachwissen und Zeit, um sich detailliert ins Themengebiet „Bildverarbeitung mit künstlicher Intelligenz“ einzuarbeiten. Dabei bietet die...

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

EU-Whistleblower-Richtlinie (2019/1937)

19.08.2021 - Bei der Aufklärung von Lebensmittelskandalen spielen Hinweisgeber, die auf Missstände hinweisen, immer wieder eine große Rolle. 2008 deckte Kenneth Hendrik einen spektakulären...

IT und Automatisierung

Industrie-PCs in der Fleischverarbeitung von Hans Kupfer & Sohn

03.08.2021 - Geschmack und Qualität zu einem guten Preis, das erwarten die Kunden von Hans Kupfer & Sohn. Die Einzelhandelsketten, die das Familienunternehmen beliefert, führen regelmäßig...

Ehrenamtliches Engagement

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