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Keyword: Qualitätssicherung (QS)

Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Herkunft und Authentizität von Olivenöl

09.09.2020 - Olivenöl erfreut sich immer größerer Beliebtheit und genießt den Ruf, besonders gesund zu sein. Italien kommt vielen als erstes in den Sinn, wenn es um hochwertiges...

Verpackung und Kennzeichnung

Lieferantenmanagement nach BRCGS Packaging

04.09.2020 - Die sechste Version des BRCGS Packaging, des derzeit anspruchsvollsten Produktsicherheits- und Hygienestandards für Lebensmittelverpackung, ist 2019 erschienen. Mit gewohnt kurzer...

Verpackung und Kennzeichnung

Korrekte Etiketten für beste Qualitäten: eine intelligente Auszeichnungslinie für Braunwalder

30.07.2020 - O. Braunwalder, eine Großmetzgerei im Schweizer Kanton Aargau, setzt auf neuste Warenauszeichnungssysteme von Bizerba Busch. Zum Einsatz kommen Maschinen des Typs GLM-Ievo 70, mit...

Verpackung und Kennzeichnung

Sicher durch die multifunktionale Inspektion

28.05.2020 - Steigende Anforderungen im Bereich der Lebensmittelkennzeichnung erhöhen die Komplexität der Informationen, mit denen Etiketten bedruckt werden müssen. Bei immer höheren...

IT und Automatisierung

Minebea Intec entwickelt zuverlässige Systeme für die Wägetechnik und die Röntgeninspektion von Brot und Backwaren

27.03.2020 - Die Produktion von Backwaren zählt international in der Lebensmittelindustrie zu den größten und dynamisch wachsenden Segmenten. Minebea Intec bietet für die vielfältigen Aufgaben...

IT und Automatisierung

Bildanalysen mit KI – ohne Vorkenntnisse

IDS Imaging Development Systems GmbH - Künstliche Intelligenz erschließt neue Anwendungsfelder für Kameratechnik und Bildverarbeitung. Mit ihr lassen sich bspw. Obstsorten klassifizieren oder schadhafte Teile (z.B...

IT und Automatisierung

Mit Automation die modernen Herausforderungen in der Lebensmittelindustrie meistern

23.03.2020 - Intelligent eingesetzte Automationslösungen können maßgeblich dazu beitragen, den Verpackungsprozess in der Lebensmittelindustrie effizient, hygienisch und auch wirtschaftlich zu...

Ehrenamtliches Engagement

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