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Keyword: Yeastup
Fooddesign, Hygiene und Überwachung
30.08.2023
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Gepulste elektrische Felder (PEF) optimieren in der Lebensmittelindustrie Produkte und Prozessen eingesetzt werden, ihre Potentiale sind noch lange nicht ausgeschöpft.
Fooddesign, Hygiene und Überwachung
Yeastup AG -
Eine an der Fachhochschule Nordwestschweiz (FHNW) durchgeführte Studie hat kürzlich die Umweltauswirkungen der Burger-Patty-Produktion untersucht.
Ehrenamtliches Engagement
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