Koch Industrieanlagen präsentiert auf der diesjährigen Anuga Foodtec zukunftsweisende Robotersysteme für die Lebensmittelindustrie – Handling mit Verarbeitung vom offenen Produkt über die Verpackung bis hin zur versandfertigen Palette. Mit dem Blick fürs Ganze steht das Unternehmen als Generalunternehmer seinen Kunden für die Planung und Realisierung individueller schlüsselfertiger Gesamtanlagen von der Abfüllung oder Primär-Verpackung über die Palettierung bis hin zur versandfertigen Palette zur Seite.

Gerade in der Lebensmittelindustrie ist es besonders wichtig, den sehr hohen Hygieneanforderungen gerecht zu werden. Das Familienunternehmen aus dem Westerwald bietet daher die Roboter nicht nur in Lebensmittelausführung an, sondern passt auch die allgemeine Peripherie den hohen Erfordernissen an (z. B. Edelstahlausführung der Fördertechnik) und realisiert seine Anlagen auch in temperaturgeführten Bereichen.

Klarer Fokus auf Industrie 4.0 und Digitalisierung

So vertraut auch einer der führenden deutschen Hersteller von Kaffee-Spezialitätenauf Koch bei der Realisierung von zwei kompletten, modular aufgebauten Zentralpalettierungen mit mehr als 25 Roboter-Palettierzellen. Die realisierte Schnittstelle zum kundenseitigen ERP-System ist ein entscheidender Schritt Richtung Industrie 4.0, welche dem Kunden die durchgängige Auftragssteuerung und -verfolgung ermöglicht.
Über das Track and Trace-Verfahren werden vom Auftragseingang die Auftragsdaten und -mengen der Produkte über die Schnittstellen an die Anlagensteuerung übermittelt und im weiteren Verlauf abgefüllt, verpackt, gewogen, kontrolliert und gekennzeichnet. Insbesondere im Lebensmittelbereich ist die Prüfung von Verpackungsversiegelungen, Füllständen oder der Temperatur verderblicher Güter entscheidender Bestandteil der Qualitätssicherung. Diese Prüfung erfolgt über Vision Systeme, welche das Unternehmen immer mehr mit seinen Robotersystemen kombiniert. Vision Systeme erkennen unterschiedliche Abmessungen, Größen, Formen, Farben, Lagen und Kennzeichnungen der Produkte.

Robotersysteme mit hohem Bedienkomfort

Des Weiteren hat einer der größten Molkereihersteller im Rahmen einer Produktionserweiterung in ein vollautomatisches Hochleistungs-Palettierzentrum für Milchtrays investiert. Das komplett von Koch Industrieanlagen gelieferte System steht vor allem für eine hohe Produktivität und Palettierqualität sowie für eine flexible Lagenbildgestaltung mit der Palettiersoftware Koch Easypallet. In den Palettierzellen des Systems, in denen je zwei Vorgruppierlinien für Milchtrays verschiedenster Marken zusammenlaufen, teilen sich jeweils drei Roboter die Aufgaben. Pro Linie ist in jeder Zelle ein kleiner, sehr schneller Roboter installiert, der die Trays mit seinem Handlingsystem greift und vorgruppiert. Der Roboter ist so flexibel, dass er sogar Lagenmuster mit beliebig angeordneten Lücken bilden kann. Denn Koch Easypallet unterstützt bei der einfachen und schnellen Stapelbildverwaltung. Somit kann die optimale Anzahl und Anordnung der Kartons und Trays auf der Palette ermittelt, Palettiermuster selbst am PC erstellt und die Informationen einfach an den Palettierroboter übertragen werden.
 

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Das Unternehmen
Die Koch Industrieanlagen GmbH ist ein hoch spezialisiertes Roboter-Systemhaus mit mehr als 36 Jahren Erfahrung auf dem Gebiet der Fabrikautomation und mehr als 20 Jahren Erfahrung mit Robotersystemen. Die Koch-Spezialisten planen und realisieren flexible Robotersysteme für alle Fabrikbereiche, als integrierbare Einzelsysteme oder schlüsselfertige Gesamtanlagen, als komplette Abfüll-, Verpackungs-, Palettier-, Kommissionier-, Intralogistik- und Maschinenverkettungssyssteme. Das Produkt- und Leistungsspektrum bietet den Rundumservice von der Lösungsentwicklung/Planung über Realisierung, Montage, Inbetriebnahme, Schulung und After Sales-Service über den gesamten Lebenszyklus der Anlage. Die Kunden des Unternehmens erzielen mit Koch-Robotersystemen nachhaltige Wettbewerbsvorteile durch Kosteneinsparungen, hoher Anlagenverfügbarkeit, geringem Wartungsaufwand und Zukunftssicherheit durch einfache Anpassung an neue Produkte und Einsatzgebiete.