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Keyword: Qualitätssicherung (QS)
Verpackung und Kennzeichnung

Inspektionssysteme für die Lebensmittelsicherheit

11.07.2018 -

Die Zahl der Lebensmittelrückrufe ist in den letzten Jahren deutlich gestiegen.
IT und Automatisierung

CVS Hyperinspect von Stemmer Imaging erschließt neue Anwendungen in der Lebensmittel- und Verpackungsinspektion

09.03.2018 -

Inspektionen sind ein wichtiger Bestandteil von HACCP-Programmen in der Lebensmittelindustrie (HACCP – Hazard Analysis Critical Control Point = Gefahrenanalyse kritischer...

News

QS-Wissenschaftsfonds fördert Forschungsprojekte

06.02.2018 -

QS-Wissenschaftsfonds fördert Forschungsprojekte
Die Vorstände der Wissenschaftsfonds der QS Qualität und Sicherheit GmbH und der QS-Fachgesellschaft Obst, Gemüse...
IT und Automatisierung

Vollständiger 3D-Scan von Schokoladenformen

Bi-Ber GmbH & Co. Engineering KG -

Kunststoffgießformen für Schokolade unterliegen durch thermische und mechanische Belastungen starker Abnutzung.
Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Edelstahl-Förderband mit Sonderkomponenten

GEPPERT- Band GmbH -

Die Produktion frischer Tortellini erfordert besondere Hygienemaßnahmen.
Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Winopal Forschungsbedarf GmbH: Qualitätssicherung durch elektronische Sensorik

Winopal Forschungsbedarf GmbH -

Auf der Food Ingredients Europe dreht sich alles um Zutaten und Zusatzstoffe.
Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Qualitätskontrolle in der Fleischindustrie: Mobiles Handmessgerät von Freshdetect für die Eingangskontrolle

30.10.2017 -

Die Qualitätskontrolle eingehender Ware ist in fleischverarbeitenden Betrieben eine komplexe Aufgabe.
Fooddesign, Hygiene und Überwachung

Bericht der 9. Akademie Fresenius QS-Leitertagung vom 27. und 28. Juni 2017 in Köln

24.08.2017 -

Moderne Qualitätssicherung (QS) von Lebensmitteln setzt auf Transparenz, Technik und die Anwendung leistungsfähiger analytischer Methoden und besteht immer neue...

Ehrenamtliches Engagement

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